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羊市子抄几O是什么菜

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问题更新日期:2024-03-19 20:12:13

问题描述

羊市子抄几O是什么菜急求答案,帮忙回答下
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羊市子就是绵羊的背脊骨。

生活中说的羊市子一般就是指把剃了肉的羊的脊椎骨切成一块块炖,熟了的羊市子一锅端上桌上,手抓着吃,把肉啃完了再吮骨髓,味道很好。羊肉特性为味甘性温入脾肾经,具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效,其中祛寒冷,助元阳可立见功效。