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青虾要怎么清洗

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问题更新日期:2024-03-19 22:36:26

问题描述

青虾要怎么清洗急求答案,帮忙回答下
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青虾清洗要先将虾子放在盆里不停地翻动冲洗,洗去虾身上的污物,然后将虾放入水中,水的用量刚好淹没虾,最后用有孔筛的菜盆遮住,使虾不能跳出盆。

静置1~2小时后,使虾内部的脏东西可以吐出来。做菜之前,取出来放水再冲洗即可。青虾是味道十分鲜美,营养丰富的食品,虾中含有丰富的蛋白质,对于人体是十分有好处的,可以在补充蛋白质的同时,享受到美味的食品。食用虾中最重要的莫过于洗虾了,虾子洗的不干净,吃了可能会引起腹泻。