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红薯切开有点空还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:10:34
问题描述
红薯切开有点空还能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
质地良好的红薯切开应该是果肉紧实饱满，切面光滑温润。
如果有空洞且干涩，说明水分已经出现流失，口感干柴苦败，也就是俗称的“糠心”了。这样的红薯可以吃，但是食用价值不高。红薯的保藏温度在10到14摄氏度之间，若是保藏方式不对，就会出现红薯水分流失，出现变空情况。
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