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柿子和黄瓜能一起吃吗

工商税务李 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 22:33:52

问题描述

柿子和黄瓜能一起吃吗求高手给解答
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柿子和黄瓜并不能够一起吃。

因为黄瓜里面含有大量的分解酶,这种分解酶有可能会破坏柿子中的维生素c,就会影响柿子营养成分的吸收。但是单独服用营养价值还是很丰富的,因为黄瓜之中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素、维生素e,可以维持新陈代谢,保证身体的能量。而柿子汁中含有大量的维生素c。只不过一起吃的话,会影响维生素c的吸收。