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驴肉和牛肉口味一样吗

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问题更新日期:2024-03-19 20:10:00

问题描述

驴肉和牛肉口味一样吗希望能解答下
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驴肉和牛肉口味不一样,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。牛肉其性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。可补脾胃,益气盘,强筋骨。