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自己做的蛋饺怎么保存
问题更新日期：2024-03-19 20:09:59
问题描述
自己做的蛋饺怎么保存求高手给解答
- 精选答案
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蛋饺做好后可以放冷冻保存，一次可以多做点，随吃随取很方便，用处很多，煎、炖、煮、火锅都很棒。
蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。在蛋液中放油，而不是先在勺上涂油，这方法既省事又方便。因平时家用冰箱频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。
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