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海参泡发后掉渣怎么回事
问题更新日期：2024-03-19 20:09:48
问题描述
海参泡发后掉渣怎么回事希望能解答下
- 精选答案
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海参泡发后掉渣的原因可能是海参浸泡时水不够凉，水温高会促进海参蜕皮，这是自溶的开始；泡时海参有硬芯，没泡透；泡发时没用纯净水；泡发时换水不勤等。
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
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