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吃木耳对人有什么好处和害处

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问题更新日期:2024-03-19 21:38:06

问题描述

吃木耳对人有什么好处和害处,在线求解答
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好处:

1、黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力,可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外,还能减少油脂的吸收;

3、吃黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用

坏处:新鲜木耳中含有一种名为卟啉类的对光线敏感的物质,食用后,人的皮肤经光线的照射可引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛。