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烂了的洋葱能吃吗

自考丹丹老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 22:31:50

问题描述

烂了的洋葱能吃吗求高手给解答
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烂了的洋葱应该是由微细菌生物入侵导致的,腐烂的洋葱应立即全部丢掉,没腐烂的部分也不要再食用。

洋葱经过长时间贮存后通常会遭到细菌微生物的入侵,其中出现频率最高的是青霉,经过新陈代谢后它会产生展青霉素,这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。