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呷哺的鸡蛋可以生吃吗

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问题更新日期:2024-03-19 20:08:53

问题描述

呷哺的鸡蛋可以生吃吗,在线求解答
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鸡蛋建议不要生吃,鸡蛋中的抗胰蛋白酶在吃进去后转化成的蛋白质很难被消化和吸收,会导致食欲不振、消化不良,容易引起细菌感染,也不营养。

而蛋白质大量堆积的话就会转化成脂肪,所以鸡蛋一定要煮熟才吃。呷哺呷哺是一家连锁餐饮,源自台湾,1998年在北京创立,其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。