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乳铁蛋白过了保质期能喝吗
问题更新日期：2024-03-19 20:08:44
问题描述
乳铁蛋白过了保质期能喝吗，在线求解答
- 精选答案
-
乳铁蛋白过了保质期不能喝。
因为乳铁蛋白过了保质期后细菌数量会超标，食用后容易对身体造成伤害。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。乳铁蛋白不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，被认为是一种极具开发潜力的食品和饲料添加剂。
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