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冰糖怎么融化

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问题更新日期:2024-03-19 21:37:03

问题描述

冰糖怎么融化急求答案,帮忙回答下
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理论上来说,晶体的溶解速度受到和溶液的接触面积,温度,溶液浓度的影响。

方法:

1、把冰糖给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;

2、把水温升高,水温越高冰糖越容易溶解;

3、加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化。