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为什么有的鸡肉特别腥
问题更新日期:2024-03-19 20:06:42
问题描述
为什么有的鸡肉特别腥急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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有的鸡肉特别腥,这主要还是由于密封的环境造成的空气不流通,所以才会造成鸡肉发腥,所以鸡肉保存一定要保存在阴凉干燥通风的环境当中,才会避免肌肉出现这种腥味。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
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