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辣白菜腌的太酸了怎么办

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问题更新日期:2024-03-19 20:06:40

问题描述

辣白菜腌的太酸了怎么办希望能解答下
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辣白菜腌的太酸可以做成汤,这样可以中和它的酸味,或者可以用水浸泡一下再食用。

辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆,酸,甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口,是一种发酵食品。具有丰富的营养,是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。