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菜刀有大缺口怎么处理

小白看图学财经 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:06:13

问题描述

菜刀有大缺口怎么处理急求答案,帮忙回答下
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如果是不锈钢刀的话就只有报废了,如果老铁菜刀的话,可以先用磨刀石的粗面江缺口位置磨平,最让磨刀石的细面修复磨锋利即可。

不锈钢刀设计精美不过就是不耐用,时间用长一点后刀口一钝就很难用了,不锈钢刀都是机器冷轧出来的很磨最磨锋利所以很费刀。像菜市厨师们最喜欢用国藩聋哑刀具。