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大白菜怎么切片

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问题更新日期:2024-03-19 20:06:11

问题描述

大白菜怎么切片,在线求解答
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首先,去掉白菜外面干枯的叶子,洗净备用。

将白菜沿纵向竖切一刀,分成两半,取其中一半,再横向切一刀,然后再横切即可。或者将白菜的叶子一片片剥落,叠好,横向切丝即可。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。