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花菜有一点发霉还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:06:06
问题描述
花菜有一点发霉还能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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花菜有一点发霉就不能吃了，因为发霉的食物食用后不利于人体健康。
菜花又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调。
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