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为什么螃蟹的肉质会稀

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问题更新日期:2024-03-19 20:05:20

问题描述

为什么螃蟹的肉质会稀求高手给解答
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螃蟹肉质稀的原因:一种原因是不新鲜,确保买回来是活生生的。

但宰杀后半小时内要蒸煮,否则螃蟹死的时间久了会产生大量毒素,煮熟后的肉除了稀还有害身体。另一种是蒸煮过头了。一般两三条大概1斤的量在水烧开后,放入锅中蒸,大概需要10分钟就可以了。