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鱿鱼须上面的膜怎么去掉

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问题更新日期:2024-03-19 20:03:30

问题描述

鱿鱼须上面的膜怎么去掉,麻烦给回复
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把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟;用刀在鱼背上划两刀;用手捏住鱿鱼的三角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉;再用手把鱿鱼其他部位的皮剥掉,这样就可以了。

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。