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猪肚边上的油可以吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:03:25
问题描述
猪肚边上的油可以吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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猪肚边上的油不可以吃，这是猪肚里面的层白膜，是“胃黏膜”保护皮肉组织的，但一定要去掉，否则影响汤味，也嚼不烂的，因为是角质层，需要将猪肚上的白油脂去掉。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
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