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果茶太甜了怎么办
问题更新日期：2024-03-19 20:02:44
问题描述
果茶太甜了怎么办希望能解答下
- 精选答案
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1、推荐用降甜香精，作用就是抑制糖和甜味剂的甜度的。
很多做巧克力、月饼、沙琪玛等食品的都在用。
2、降甜香精在食品工业中的功能有：遮蔽包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜等在内的多种食糖或甜味剂的甜度；消除糖对口感产生的反酸味，改善口感；具有一定的防腐、延长产品保质期的作用；用作极佳的填充剂；替代脂肪--降低热量、促进低脂产品的开发；优化产品成本。
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