全站数据
8 4 2 0 5 8 1

怎么晒不加盐的萝卜干

机电工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:02:43

问题描述

怎么晒不加盐的萝卜干,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

晒不加盐的萝卜干需先把十斤萝卜放水池里,用刷子把它们刷干净,然后萝卜去两头的蒂,切片,用钩子挂起来,放阳光充足且通风的地方晒几天,晒干了取下来即可。

萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜,富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物,萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。