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肉类要放在多少度保存

质量工程师老周 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:02:40

问题描述

肉类要放在多少度保存,在线求解答
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肉类要放在-18℃度保存,冷冻室内温度约-18℃。

可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类,除此之外可以存放已经弄好的食品,如果盖上保鲜膜的话,大约可以存放三个月左右。冷冻室是冰箱中气温最低的一个,所以适合保存那些可以长时间保存的鱼类或者肉类食物。冷藏柜确达到5度的低温,能放三天。