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烤箱不预热直接烤行吗
问题更新日期：2024-03-19 20:02:20
问题描述
烤箱不预热直接烤行吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
烤箱烘烤前一定要预热。
烤箱每隔一段时间不用的话，就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌。而且预热还可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时食物可能会受热不均匀，表面烤焦影响品质，还可能会烘焙失败，影响食物口感。
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