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为什么鹅蛋热量比鸡蛋高
问题更新日期：2024-03-19 22:14:13
问题描述
为什么鹅蛋热量比鸡蛋高希望能解答下
- 精选答案
-
因鹅蛋中脂肪含量高。
每100克鹅蛋的热量为196千卡，其中含有的脂肪为15.6克、胆固醇704毫克、蛋白质11.1克，而每100克的鸡蛋热量为144大卡、脂肪8.8克、胆固醇585毫克、蛋白质13.3克，鹅蛋的热量更高。而之所以鹅蛋的热量更高，主要是因为鹅蛋中的营养元素含量比鸡蛋更多，更加全面，而且本身鹅蛋的体积也较一般的鸡蛋大很多。
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