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埃及塘虱鱼怎么煮

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问题更新日期:2024-03-19 21:29:20

问题描述

埃及塘虱鱼怎么煮,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、将埃及塘虱鱼块、豆豉清洗,沥干水分蒜米、姜米备好,辣椒切片备用;

2、把埃及鱼块小火煎香备用,热锅倒入适量油,放入豆豉炒香,加入姜米、蒜米、辣椒煸出香味;

4、汤汁快干时,淋入蚝油翻炒均匀,大火收汁,装盘食用即可。