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蒸包子的布打湿到什么程度
问题更新日期：2024-03-19 22:12:48
问题描述
蒸包子的布打湿到什么程度，在线求解答
- 精选答案
-
打湿到整体湿润，拿起却不滴水的状态即可。
可直接将蒸包子的布放入水中打湿，一般用冷水，然后稍微拧干至不滴水的状态，再平铺在蒸锅上，然后放入包子即可蒸制。不要过于打湿，否则包好的包子面团会粘在布上，加大湿度。最后蒸好的包子外皮会脱落在布上，影响美观，也很难清洗。
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