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鲍鱼边怎么弄我想做凉拌的
问题更新日期：2024-03-19 21:27:16
问题描述
鲍鱼边怎么弄我想做凉拌的，在线求解答
- 精选答案
-
处理方法: 1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。
2、取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。
3、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。
4、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时后再烹调。
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