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爆青椒怎么弄

高老师聊考研 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:27:12

问题描述

爆青椒怎么弄,在线求解答
精选答案
最佳答案

一、原料:青椒10个。

二、辅料:精盐3克、醋15克、味精2克、色拉油500克。制做方法:

1、首先把青椒去蒂洗净。

2、把青椒放入七成热的油锅中炸至色且呈虎皮斑,捞出沥油。

3、锅留底油,下入炸好的青椒。

4、调入精盐、醋、味精后炒匀,起锅装盘即成。