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发酵完的面可以放冰箱吗
问题更新日期：2024-03-19 22:10:26
问题描述
发酵完的面可以放冰箱吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、发酵完的面可以放到冰箱里。
2、可以把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右；如果把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冷冻层进行速冻，这样冷冻的面团可以保存半年之久。
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