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怎么用锅熏香肠

小白爱学习 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:59:49

问题描述

怎么用锅熏香肠,麻烦给回复
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锅内放一些大米、白糖、红茶、干桔子皮,把香肠放到篦子或架子上放到锅里,盖上盖子,点着火大火烧到冒烟,改成小火,保持冒烟到不冒烟。

起锅,香肠就熏好了。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。