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腌的太咸的肉怎么处理
问题更新日期：2024-03-19 22:09:07
问题描述
腌的太咸的肉怎么处理急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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腌的太咸的肉可以用盐水来漂洗。
洗涤盐水的浓度应低于腌肉所含盐水的浓度，经过几次反复漂洗腌肉上的盐就逐渐溶掉，最后再用淡盐水洗一下即可食用，主要是因为盐水和腌肉比较易于融合，有利于腌肉盐分子的扩散和溶解，是溶液分子运动的特性决定的。
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