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卤牛肉可以冷冻吗
问题更新日期：2024-03-19 19:58:45
问题描述
卤牛肉可以冷冻吗，麻烦给回复
- 精选答案
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卤牛肉可以冷冻，放入冰箱冷藏能保存一周，时间长即使不坏出盐卤食用起来口感特差。
如果要是想保存1--30天的话就切好形状，每份多少单独包装然后放到冷藏，煮面的时候烫一下。卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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