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麻辣腊肠炒之前怎么处理

经济师李有才 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:58:39

问题描述

麻辣腊肠炒之前怎么处理求高手给解答
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麻辣腊肠炒之前应该把腊肠烹饪前请认真清洗。

因为腊肠由于需要在室外风干,难免沾染灰尘。腊肠内含大量盐分,盐分洗去之后,也会降低盐的摄入量,对身体也是有益的。腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。