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怎样泡发拉缸盐海参

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问题更新日期:2024-03-19 19:58:15

问题描述

怎样泡发拉缸盐海参希望能解答下
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将海参倒入无油器皿中,倒入纯净水至七分满,加入冰块可以使泡发的效果更好,将海参放置在零到四度的冷藏室中,并用纯净水浸泡72小时,每隔12小时换水一次。

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。