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买回来的千层肚怎么清洗

消防工程师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:58:07

问题描述

买回来的千层肚怎么清洗求高手给解答
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买回来的千层肚清洗步骤:

1、面粉加盐加水弄成面糊,面糊具有流动性就可以了,把面粉从千层度肚置入,用手揉搓数遍,去除脏物渣子。

2、将千层肚用清水漂洗,清洗两三遍,去除面糊和里面的杂质,可以摸摸是否有杂质残留。

3、将千层肚捞出沥水,放在盆里加白酒搅拌,可去除腥臭,或者加葱姜蒜都是可以去除腥臭的。

4、将千层肚用淘米水浸泡,去除酒味的同时增米香。