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炒圆白菜为什么会有土味
问题更新日期：2024-03-19 21:23:32
问题描述
炒圆白菜为什么会有土味，在线求解答
- 精选答案
-
因为圆白菜本身长在土里，难免会有土腥味。
去除土腥味的方法如下：
1、将圆白菜切成条或者块，然后在煮之前放入水中焯一下，在热水中放5秒左右即可捞出；
2、炒圆白菜的时候放少许料酒；
3、圆白菜和西红柿、木耳一起炒也可以去腥。
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