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新鲜羊血怎么凝固

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问题更新日期:2024-03-19 19:57:45

问题描述

新鲜羊血怎么凝固希望能解答下
精选答案
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1、拿一只碗,按羊血的分量放入适当的冷水,加入两小勺的淀粉,水是羊血的三分之一。

2、碗中的水加适量的盐,把刚杀出的羊血和碗中的冷水搅拌,调和均匀。

3、停放两小时,不动摇羊血,两小时后,用锅烧开热水,将凝固的羊血放入锅里,开水煮沸羊血即可。羊血有活血、补血、上血化瘀之功用,主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下。