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新鲜的红鲟怎么保存
问题更新日期：2024-03-19 19:57:37
问题描述
新鲜的红鲟怎么保存希望能解答下
- 精选答案
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新鲜的红鲟保存的方法是用个塑料红桶，底下铺3CM的沙子，再用水洒湿，拿个网状的盖子和纱布盖好就行了，需置于阴凉湿润处，但须透气，忌放冰箱内。
红鲟真正的名称叫锯缘青蟹，含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最，并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全。
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