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吃火锅的豆腐干怎么切
问题更新日期：2024-03-19 21:22:55
问题描述
吃火锅的豆腐干怎么切，在线求解答
- 精选答案
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1、在切豆腐前，将刀放入清水中浸一下，在切豆腐的时候使用的力度要轻，不能使劲的压；
2、在切豆腐前，使用盐泡一下豆腐，使豆腐变得结实了，而且带一点咸味，这样在切的时候就不会容易碎；
4、切的时候应一手扶稳豆腐，一手用刀切，形状可根据自己的喜好来确定，通常可切为块状、片状、丝状。
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