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鱿鱼干发霉了怎么处理
问题更新日期：2024-03-19 19:57:10
问题描述
鱿鱼干发霉了怎么处理，麻烦给回复
- 精选答案
-
鱿鱼干发霉了不能吃。
鱿鱼干是高蛋白质食品，如果发霉了，就是说蛋白质变质了，就不能继续食用了。应该进行废物处理掉。变质后的鱿鱼干，蛋白质的结构发生了变化，变成了有毒的其他的蛋白质，使用后对身体机能会有很大的影响的。发霉变质的食物继续食用可以导致急性胃肠炎中毒性胃肠炎。严重的还可能导致肝功能损伤。如果含有黄曲霉素。还可以导致身体器官出现癌变。
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