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醋沉淀能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 21:21:59
问题描述
醋沉淀能吃吗，在线求解答
- 精选答案
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一般有沉淀的醋都不是陈酿的醋，是醋精与味素等勾兑的，沉淀主要来自生成过程中残留的淀粉，使用没什么影响。
如果出现大量絮状沉淀，变味，醋中成分已经腐败，就不能食用。优质醋颜色呈棕红或褐色，白醋为无色澄清液体、澄清、无悬浮物和沉淀物，质量差的醋颜色偏深或偏浅，混浊，存入一段时间有沉淀物。
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