大豆的原产地是什么啊

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精选答案

洛阳是大豆的原产地，大豆长期是洛阳人的主食之一。

大豆可做成豆腐和多种菜肴、小吃，洛阳有豆腐店、豆腐巷等地名，留下了很多与大豆有关的人文典故。大豆是河洛先民较早培育成功的农作物之一，成书于夏朝都城洛阳二里头的《夏小正》中指出，五月“种黍、菽时也”，意思是，农历五月，是种植黍子和大豆的季节。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。