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热干面为什么做出来很粘
问题更新日期：2024-03-19 22:02:01
问题描述
热干面为什么做出来很粘急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
原因如下：
第一是因为热干面一般是用芝麻酱和酱汁等一起搅拌的，这些酱料本身就会使热干面变粘；
第三，热干面没过凉水，烫熟的面条没有过凉水也会吃起来粘粘的，有些人做热干面要过一次凉水就是为了让热干面不粘。
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