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汤圆粉可以代替糯米粉吗
问题更新日期：2024-03-19 22:01:59
问题描述
汤圆粉可以代替糯米粉吗希望能解答下
- 精选答案
-
可以。
汤圆粉中不仅含有糯米粉，通常还会含有一些大米粉，它的黏性相对于纯糯米粉要低一些，但做出来的面食会更加Q弹。在没有糯米粉的情况下，也可以用汤圆粉来代替，只是做出来的食物口感多少会有些差异。
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