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新鲜白木耳可以泡一夜吗

公务员考试全能小助手 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:55:24

问题描述

新鲜白木耳可以泡一夜吗,在线求解答
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新鲜白木耳是不可以泡一夜的,长时间浸泡会导致细菌真菌的产生,食用后容易引起不适,因此黑木耳浸泡15至30分钟之内即可,白木耳属于真菌类银耳科银耳属。

银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。