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问题更新日期：2024-03-19 21:19:30
问题描述
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- 精选答案
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10-15分钟。
高温消毒在餐具消毒中较常见，较为简单方便的一种方法，而餐具病毒的传染主要是肠道传染性疾病，常见的有大肠杆菌、沙门氏菌等，而这些细菌多数要经过100℃高温作用10-15分钟才能有效清除。因此高温消毒餐具10-15分钟，就能有效的将餐具上的细菌等微生物清除。
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