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蘑菇有点发黄还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 21:55:58
问题描述
蘑菇有点发黄还能吃吗求高手给解答
- 精选答案
-
不能。
蘑菇放久后出现有些发黄的迹象，是因其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失，慢慢变黄，最后变干，甚至腐烂变质，这种表面有点发黄的蘑菇，其内部营养、水分都没有新鲜蘑菇好，吃起来口感也不如新鲜蘑菇，建议吃的时候去掉发黄的部分食用为宜。
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