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半熟芝士可以冷冻保存吗
问题更新日期:2024-03-19 19:53:08
问题描述
半熟芝士可以冷冻保存吗,在线求解答
- 精选答案
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半熟芝士可以冷冻保存,不过保质期是比较短的,一般只能存放3-5天,所以最好是尽快的吃完,防止芝士的味道和口感发生变化,可能还会造成营养物质的流失。
半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈,其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间,半熟芝士会有绵软细腻的美味口感。
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