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鸡肉脯怎么保存
问题更新日期:2024-03-19 21:50:21
问题描述
鸡肉脯怎么保存急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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1、生鲜鸡的鸡肉要和其他熟食分开存放。
2、处理生熟食物的案板、刀具必须分开。
3、放置生熟食物的餐具必须分开。
4、处理生鸡肉后要彻底洗手。
5、在超市中购买的散装肉,最好在两个月内吃完。
6、采用低温冷冻法保存食品,的确能抑制微生物生长,保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度,但达到上述效果的前提是只冻一次,且不能时间过长。
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